Mr. Brown 伯朗咖啡館

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推薦

飲品: 季節限定經典義式單品咖啡風味咖啡創意特調酒精飲品茶其他桶陳咖啡氮氣

輕食: 三明治早午餐輕食沙拉義大利麵&限定主餐

甜點: 季節限定甜點

烘焙: 烘焙

單品咖啡

衣索比亞班奇馬吉藝伎風味體驗組
Ethiopia Bench Maji Gesha Tasting Flight
以三種不同的品飲方式搭配不同處理法，在溫度、萃取與口感的變化中，感受藝伎咖啡細緻且多元的風味樣貌。

厭氧水洗｜手沖 (H)
Anaerobic Washed — Pour Over
細緻的白花香氣與明亮果香，口感乾淨透亮，呈現厭氧水洗藝伎豆優雅且細膩的風味層次

麴菌發酵｜拿鐵 (H)
Koji Fermentation — Latte
以麴菌發酵，富有鳳梨與百香果奔放的熱帶水果調性，拿鐵如水果牛奶般，層次豐富、甜感圓潤

厭氧日曬｜冷萃 (I)
Anaerobic Natural — Cold Brew
透過低溫長時間萃取，突顯厭氧日曬藝伎血橙與莓果的濃郁果香和甜感，酸甜飽滿醇厚，餘韻綿長

$250
◆僅供內用
◆限定提供門市：南京概念店、科大概念店
◆詳細飲料營養標示說明，請見公告營養標示表

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